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一个人简略的午饭,不叫外卖,自己在家做,吃得清新舒畅

作者:admin 发布时间:2019-09-07 19:51:31 浏览次数:260
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正午一个人在家,到吃饭的点上,才想起来自己该弄些什么吃的,从来没有叫过外卖,也不喜爱叫外卖,大热天的又不想出去吃,翻开冰箱看看有什么就吃什么吧。

一个人在家吃饭,经常会煮碗面吃,简略又省劲。今日看见冰箱里有一碗剩米饭,还有一把小青菜,就决议不再煮面,做一碗自己爱吃的菜饭。冰箱里生果,鸡蛋占有了一半的方位,天热家里有一些干货怕坏,像没吃完的肉松,葡萄干,红枣,芝麻,核桃,枸杞等悉数塞进冰箱里,剩余的空间少的不幸,还好冰箱的冷藏室里有一把小青菜,是昨日晚上漫步,顺便在超市里买的。

菜饭可以用米煮,也可以用剩米饭和菜一同炒出来。两种办法我更喜爱后一种,米粒一颗颗的有嚼劲,青菜碧绿的十分好吃。

今日就和我们共享一个人简略的午饭,不叫外卖,自己在家做,吃得清新舒畅这顿简略的午饭,没有一粒肉,吃得也十分香。

简略的午饭:香菇菜饭 紫菜鸡蛋汤 榨菜 红提 西瓜

【香菇菜饭】

预备食材:小青菜 剩米饭 香菇

预备调料:植物油 盐 胡椒粉 鸡精

制造过程:

1.青菜洗净后切碎,干香菇先用水泡起来,泡软后清洗洁净再切碎。

2.锅里放入适量油,放入青菜香菇翻炒。

3.青菜炒软后放入剩米饭翻炒,米饭用锅铲压碎,用来炒饭的剩米饭最好硬一点,炒出来的口感好。

4.青菜香菇炒软后简略出水,米饭压碎后,用中火快速翻炒,炒干剩余水分,米粒松懈不黏在一同。

5.米饭炒松懈后放入 适量盐,胡椒粉炒匀,在放入适量鸡精炒匀即可。

【紫菜鸡蛋汤】

简略的做一道汤,家中终年备有紫菜,每次买的不多,吃完再买,坚持新鲜度。有时分没有菜做汤的时分就拿一点出来,和鸡蛋一同做个紫菜蛋花汤,今日的汤里还丢了几片青菜叶,做起来很便利。

【榨菜】

每次吃炒饭,喜爱调配各种下饭小菜,虽然米饭里现已放了盐,但有时分咸度不行,调配着小菜吃炒饭更香。榨菜是在菜市场里买的,自己回来切丝,然后放入锅里炒一炒,出锅前放入适量香油拌一拌,一般是用来早上喝粥吃的,榨菜咸有点酸,开胃,喝粥吃点榨菜也很下饭。

【西瓜】

热天吃完饭吃两片西瓜,昨日买的,没有吃完放冰箱的,拿出来切几片,剩余的又放回冰箱里,天太热,放在外面忧虑坏了,剩余的今晚上吃完。现在吃瓜的重量比曾经少多了,曾经能吃半个西瓜,现在可能是一个人简略的午饭,不叫外卖,自己在家做,吃得清新舒畅年纪大了,战斗力不如年青的时分,吃几片就足够了。

【红提】

红提刚刚从冰箱里拿出来,还有凉气,这是女儿爱吃的生果,超市活动姊价6.98元/斤,买了一些放入冰箱里,红提好吃可是皮难剥,一般是连皮吃了。吃之前要清洗洁净,再用盐水浸泡10分钟,然后冲刷洁净再吃。夏天饮食必定要注意,吃欠好就会吃坏肚子,特别是这种连皮吃下去的生一个人简略的午饭,不叫外卖,自己在家做,吃得清新舒畅果,必定要清洗洁净。

午饭虽简略,可是吃起来清新,吃的定心。菜饭有很多种,任何蔬菜都可以做。假如饭里边再恰当添加些肉类,像腊肠丁,腊肉丁或许肉丁等口感会更好。

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